あだ名は「ギワ」
グルメからアウトドア、私の趣味を存分にお知らせ致します。
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今日も炙ってみた▲ルビーじゃがりこ。
category: - | author: ギワ
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    大人気の炙ってみたコーナー


    本日炙るのはこちら。



    カルビーじゃがりこサラダ味。


    いつもはバーナーで炙るのですが今回は網で炙っていきます。



    お菓子を炙るのは初の試み。


    さてどんな味がするのか。


    焦げ目がつくのを待っていると


    20秒ほどですでに焦げ目が!


    すぐに取り出し熱々のまま口の中へ




    お、


    おぉぉ!


    意外と美味!


    サクサクすると思っていたのですが、これがしっとり食感。


    そしてジャガイモの味が増して、ちょっと高級感のでたじゃがりこに仕上がっていました。


    炙り第2弾目ですが未だに失敗はありません!


    今度はもっと変化球を攻めてみようと思います。


    早速ギワログ炙りリストに追加ですね(今作りました笑)


    今後も炙りリストにどんどん追加して、炙ラーになっていきます!笑


    次回炙ってみたコーナーお楽しみに^ ^

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    山口県の銘酒「獺祭」。製法の特徴とは?
    category: - | author: ギワ
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      「獺祭」山口県の旭酒造さんが作られているお酒。


      かなりの人気を誇る獺祭ですが人気の理由はお酒の製法方法にあります。


      日本酒を作る際は精米して雑味となるタンパク質などを取り除く作業をします。


      磨けば磨くほど、時間もかかり、生産コストも上がることになりますが、それだけ香り豊かで米の旨味が凝縮されたお酒になるのです。


      また磨く割合でお酒のランクも異なり、純米大吟醸酒は50パーセント削ったお酒になります。


      しかし獺祭は73パーセントも削り、米の中心の甘みが強い部分しか使っていないそうです。


      それをいただけるなんて‥



      一口飲むと、甘みが口に広がり、香りが鼻から抜けてきます。


      うーん美味!!


      さすが獺祭。


      今回飲んだのは2回目でしたが、


      また機会があれば飲んでみたいものです。

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      埼玉県飯能市にあるキャンプ場「cazu」ソロキャンプに最適
      category: - | author: ギワ
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        気温も徐々に上がってきて暖かくなってきました。


        こうゆう日こそアウトドアをしたい気分。


        と言うことでキャンプ場へ


        今回行ってきたのは埼玉県飯能市にあるキャンプ場「cazu」


        このキャンプ場は木材屋さんが経営しており、1区画1000払えば薪が使い放題!!


        これはキャンパーにとってはとても嬉しい事ですね。


        薪の残量気にせず、焚き火ができます。


        今回ニューテントを購入したので



        こうして



        こう!


        ソロ用のテントですが新しいものなので苦戦しました。


        ゆっくりしていると夜ご飯のお時間。


        本日のメニューは焼き鳥、ポークステーキ、ソーセージ。




        とお肉満載!!




        あっという間に過ぎた一日。


        ソロキャンプがお好きな方にはおすすめのキャンプ場です。

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        井之頭公園は花見の季節。31日がピーク??
        category: 吉祥寺レポート | author: ギワ
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          本日は春の風物詩である桜を見に、井之頭公園へ。


          国の花でもある桜。


          子供の頃、家族と花見をしたのを思い出します。


          着くとかなり混雑していました!



          桜は今週がピーク。かつ土曜日ということで、人の混雑度合いはマックスでした。


          しかし綺麗ですなぁー


          よく梅の花と桜の花の見分けがつかなくなることありますよね!


          見分け方は意外と簡単で


          梅の花は花びらの先端が丸いのに対し、桜は先端が2つに分かれているそうです。



          しかしながら今日は晴れていることもあり花粉が…


          くしゃみが止まらなく、花粉症のかたはマスクをお忘れなく。



          一周まわり終えたところで、

          ヨーグルトのソフトクリームを食べてほんじつは帰宅。



          これからどんどん散り始めるので花見をご希望の方は、早めにした方が良さそうです!


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          吉祥寺のつけ麺ベチポタつけ麺「えん寺」。深夜に営業してれば…
          category: 吉祥寺レポート | author: ギワ
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            最近つけ麺にはまっている私。


            今回は吉祥寺の名店、「えん寺」に行ってきました。


            池袋にも店舗を構えており、何度も足を運んでいます。


            しかしながらやはり本店である吉祥寺のえん寺が一番美味しいと感じますね〜



            そもそも一度つゆにつけて食べるラーメンスタイルが苦手でしたが、好きになったきっかけを作ってくれたのがこのお店。


            とここで登場




            ベジポタという名の通り、魚介豚骨をベースに野菜ペーストを加えた濃厚ポタージュスープに胚芽麺という小麦の香りが引き立つ麺が最高にマッチして美味しいのです。



            味玉との相性も◎

            半熟卵のトロトロ感たまりません。


            ものの15分程度で完食。


            残念ながら22時までの営業なので、呑んだ後のラーメンっていう時間帯ではないのが惜しいです。


            吉祥寺にはまだまだラーメンの名店が存在するので制覇していきます。

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            長野県のお土産に大人気。信州限定「戸隠そば」
            category: 食旨レポート | author: ギワ
            0


              お昼時、テレビを見ていると日本の蕎麦が紹介されていました。


              蕎麦‥食べたい。


              そこで本日いただくのはこれ



              長野のお土産に最適。信州限定「戸隠そば」


              戸隠そばは岩手県のわんこそば、島根県の出雲そばと共に、日本三大そばの一つとされている蕎麦らしいです。


              蕎麦好きの私ですが、戸隠そばが日本三大蕎麦というのは知らなかったです‥。


              袋から出して行きます。



              半生麺ですが開けた時にすでに蕎麦の香りがふわっと。


              蕎麦つゆもあらかじめついているので茹でてすぐ食べることが可能です。


              茹でる目安は2分から3分と記載されていますが、コシも味わいたく、ここは2分で


              茹で上がり冷水でよく洗い盛り付け



              いいですねーこのツヤ


              まずは蕎麦つゆ無しで一口すすると‥


              半生麺とは思えないほどの香りと喉越し。


              次につゆをつけて食べると

              ん、つゆも美味しい!


              しっかりと出汁のきいた蕎麦つゆと香りのいい麺との組み合わせが最高です。


              お土産ではなく、お店で食べたら‥とついつい想像してしまいました。


              今度機会があれば、本物の戸隠そばを食べに行きたいと思います。

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              新潟赤倉温泉スキー場から徒歩30秒。居酒屋「つながり酒場 酒笑歓亭」
              category: マイ趣味記事 | author: ギワ
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                スキー、スノーボードを満喫した後温泉に入り、少々外で居酒屋探し。


                いいところないかなーと散歩していると一軒のお店にたどり着きました。


                その名「つながり酒場 酒笑歓亭」。


                名前のインパクトに引かれ中に入ると外人の方と日本の方でとても賑わっていました。


                近くに外国の方専用の民宿があるらしく、そこからふらっと呑みに来てる人がいるのでしょう。


                さすがに空いてないかと思い効いてみると、偶然奥の席が空いてたので入ってみました。


                スケートボードで滑るU字の部分が席になっていて作りが面白い感じw



                そもそもスキー場なのになぜスケボーを押しているんですかねw


                とりあえず飲み物を注文!



                全員で乾杯です。



                いろんな所にステッカーが‥



                おそらく、スケボーのメーカーのものなのでしょうか。


                ラムチョップを頼んだのですが、

                ここのはソースが甘めで作られており、

                臭みなどはほぼなかったので、

                ラム肉が苦手な人でも食べられると思います!


                途中オーストラリア出身の方と話し、日本とオーストラリアの違いの話しなどをして盛り上がっていましたw


                本当につながり酒場の名の通り、日本の方はもちろん外国の方ともつながる事が出来る場所だと思います。


                スキー、スノボーを満喫した後に立ち寄ってみるのもありだと思います。

                comments(0) | - | PAGE TOP↑
                新潟赤倉温泉スキー場前で美味しい焼肉が食べられるお店「食道園」
                category: マイ趣味記事 | author: ギワ
                0

                   

                  この時期ウィンタースポーツといえばやはりスキーやスノボーでしょう!

                   

                  全力で動いた後はやはり肉!

                   

                  を食べたくなると思います。

                   

                  そこで今回は赤倉温泉スキー場前にある焼肉屋さん「食道園」に行って来ました。

                   

                  昔ながらの焼肉屋さんって感じで、ご家族で経営なされているらしいです。

                   

                  とりあえずビールとお肉を何種類か注文。

                   

                  焼肉といったらやはりライスは欠かせません。

                   

                   

                  上からタン、左から鳥、カルビ、豚トロという感じです。

                   

                  お値段は、カルビ1200円、牛タン(並)1400円、豚トロ800円、鳥800円とそこまで安いわけではないですが、スキー場の近くということもありこのくらいの値段が妥当かと。

                   

                  お肉は結構美味しいです!

                  特にカルビは柔らかく程よく乗った脂身はライスにぴったり。

                   

                   

                  ほかのお肉も1人前にしては量はそこそこあり、味もとてもおいしかったです。

                   

                  お肉も美味しいのですが、ラーメンもとても美味しくて普通のラーメンの味ではなく、ごま油が効いていて、焼肉やさんのラーメンという感じで、新しい味でした。

                   

                  スキー、スノボーを楽しんだ後の焼肉で、お腹を満たしてみませんか??

                   

                   

                   

                  食道園

                  新潟県妙高市赤倉426-5

                  0255-87-2320(予約可)

                  マップ:https://www.google.co.jp/maps/place/赤倉温泉+焼肉/@36.893383,138.177856,13z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0x2576465684a056ec?sa=X&gl=jp

                   

                   

                   

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                  ただの紙が千円に一瞬で変化!テンヨーのマジックシリーズ「マネーシェイク」
                  category: 俺の趣味 | author: ギワ
                  0

                    久々にマジック商品を購入しました!


                    白の紙が一瞬にして千円や一万円に変化するというマジックです。


                    テレビやマジックのショーなどで一度は見かけたことのあるマジシャンの中でも定番のネタ。


                    やって見たい!


                    どうなっているんだろ?


                    タネが知りたい!


                    と思う方が多くいるはずです。


                    誰でも習得ができるテンヨーのマジックシリーズ「マネーシェイク」。



                    池袋や新宿の東急ハンズや大型ショッピングモールなどで購入するとこが可能。


                    もちろんAmazonや楽天などネット通販での購入もできます。


                    価格は1230円(税抜き)


                    実際に使ってみての感想ですが、とにかく簡単で、仕組みさえわかってしまえば子供から大人まで誰でも習得可能です。



                    飲み会や1つの小ネタとしても十分通用します。


                    小学校からマジックをやっている私ですが1000前後でかなりの本格マジックが出来るのはお得ではないかと!

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                    コールマン テント ツーリングドームST [1~2人用] 170T16400J 春のキャンプの準備に購入。その評価は
                    category: マイ趣味記事 | author: ギワ
                    0

                      春が待ち遠しいです‥

                      なぜかというと‥

                       

                      これを買ったからです!!

                      コールマン テント ツーリングドームST [170T16400J]

                       

                      ずっと気になってはいたのですが、アマゾンにて偶然2000円引きしていたので、購入してしまいた。

                       

                      値引きをしても税込13092円で、そこまで安いわけではないですが、コールマンなら安いくらいですかね。

                       

                      このテントに惚れた理由はなんといってもこの入り口。

                       

                       

                      前室が結構広めなのでここで調理な可能ですし、別売りのポールを買えば雨の防ぎにもなります。

                      タープもこれなら必要ないんじゃないかな。

                       

                      実際の重量は若干重めです。

                       

                      いつも車でキャンプに行くので気にならないですが、

                       

                      ツーリングの方は少し気になるかもしれませんね。

                       

                      寒いからなかなか足が踏み出せない自分ですが、1度2月にいった時は大変でした‥。

                       

                      夜は車の表面が凍り、かなりの薪を焚かないと震えが止まらなくて必死で耐えてた覚えがありますw

                       

                      これはこれで自然を知れて楽しんですけどねww

                       

                       

                      春まであと1ヶ月半。

                      男のロマンのキャンプ。

                       

                      沢山行く準備を今からしておきますww

                      comments(1) | - | PAGE TOP↑
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